为进一步改善食堂服务品质，提高员工用餐质量，为大家创造一个良好的就餐环境，近日，公司后勤部组织人员对食堂进行满意度调查。

本次调查采用随机抽样法进行调查。后勤部一共发出220张《食堂满意度调查表》，收回196张。其中10%表示“很满意”，30%表示“满意”，45%表示“一般”，10%表示“较差”，5%表示“很差”。

广大员工反映的主要问题有：
1. 周末菜品不多，经常吃剩菜；
2. 饭菜不够，吃不饱；
3. 偶尔会有异物，如头发、蚊子等；
4. 汤太单一，没有变化，味道不好；
5. 二楼面条、面食都一个味道，花样不够多。

针对以上反映的问题，后勤部随即组织食堂全员召开整改会议，统一思想，分析查找原因，从易到难，逐一推进，来努力提高食堂服务质量和满意度。

1、从汤做起，每天中午改用新鲜蔬菜及蛋汤，且盛好放置；

2、从厨师做起，每月至少推出一到两个新菜，并换新做法来提高口感；

3、从服务员洗菜清洁度开始，谁洗谁负责，尽可能避免菜品有杂物；

4、督促二楼尽最大努力改变做法，多做大家喜欢的食品，如麦饼、煎饺等；

5、每逢周末，中午至少八个热菜，晚上至少六个热菜，杜绝卖剩菜。